◉ 代表的な 意味
レストラン、飲食店〔英辞郎〕
◉ 語源についての解説
「食事をする|restaurer|こと|-ant|」が 語源から分かる 最適な覚え方。
フランス語 restaurant|レストラン、元気を取り戻させる食べ物|⇒ フランス語 restaurer|元の状態に戻す、元気を取り戻させる、食事をする|+-ant|動名詞、現在分詞|⇒ ラテン語 restauro|元の状態に戻す、回復させる|⇒ ラテン語 re-|再び|+stauro|元の状態に戻す、繰り返す、新しくする|⇒ 印欧祖語 steh-|立つ|が 詳細な語源。
英語 restore|元の状態に戻す|と 同じ語源をもつ。