cuisine 意味と語源

【英語】㋱料理、食事、料理法

語源解説

cuisine(料理)→㋶coquina(料理)→㋶coquinus(料理の)→㋶coquus(料理)+-inus(~の)→㋶coquo(料理する)→㋑pekw-(料理する)が語源。「料理(coquus)の(-inus)、料理」がこの単語のコアの意味。㋓cook(料理する)と同じ語源をもつ。

◉ 関連語
  • biscotto(ビスコッティ)
  • biscuit(ビスケット)
  • charcuterie(豚肉店)
  • concoct(調合する)
  • cook(料理する)
  • cookbook(料理の本)
  • culinary(台所の)
  • decoct(煎じる)
  • panna cotta(パナコッタ)
  • precocious(発達の早い)
  • ricotta(リコッタ)
  • sancocho(サンコッチョ)
  • terra cotta(テラコッタ)
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